Esta semana, charlamos de capitalismo y violencia, de cómo se vertebran, con Sayak Valencia, filósofa, escritora y artista performativa mexicana, y con Clanci Rosa, periodista salvadoreña (…)
En el programa de hoy charlamos con Donata Cairo que trabaja desde hace 20 años con los temporeros de la uva en el desierto de Atacama (Chile). La Región de Atacama tiene más de 7.000 hectáreas de viñedos, la mayoría en manos de grandes multinacionales agrícolas. Sus 27.000 trabajadores cobran salarios de miseria por unas jornadas interminables. Una caja de diez kilos de uva chilena se paga en Copiapó a 200 pesos mientras que aquí, en Europa, viene a costar cerca de 5.000 pesos. Chile se encuentra entre los cinco mayores productores mundiales de uva, el primero del hemisferio sur, con cerca de un millón de toneladas anuales.
